京东的生鲜仓库有什么作用和要求?

　　在天气炎热的夏天，生鲜的保质期又会大幅度的缩短，所以对于网上购买的生鲜，人们都有疑虑，害怕买到的生鲜不够新鲜。不过对于京东来说，这些都不用担心，京东有专门的生鲜仓库，并且有几种类别的仓库用来对不同种类的生鲜进行保鲜。下面我们就来看看京东的生鲜仓库有什么作用和要求?

　　一、仓库类别

　　1.冷冻库：-18度是最冷的生鲜仓库。-18度是智能恒温的，基本上冷冻库里都有温度计显示。冷冻库普遍存放的都是需低温保存的，比如进口肉类、海鲜等。一般商品都分门别类存放在货架上，这样不但可以降低产品的损耗，还可以减少分检工作的麻烦。

　　2.冷藏库：冷藏库的温度设定在0-4度，一般存放的都是蔬菜水果和鲜肉，比如苹果、橙子等。这些水果包装需要方法，包装盒中都有隔离槽，避免挤压而损坏。一些鲜肉、奶制品等也是在冷藏库中存放的。

　　3.控温区：保存温度为10-15度。通常来说这个仓库的品类最多，一般鸡蛋、热带水果、巧克力、都存放在控温区。

　　二、严格流程确保商品品质

　　生鲜仓库除了对温度的控制外，仓库对产品保存也有相关策略。例如，商品供应商将商品入库前，仓库管理员就需要对产品温度进行检测，如果温度不合格，禁止入库。还有就是对商品品质的把控，如果磕伤、腐烂都需要排除。另外，每种产品保质期不同，仓库都会根据保质期进行锁定。比如，如果一个产品的保质期是20天，那么锁定期基本设置为10天，如果库存超过10天，为了确保商品的质量，商品基本不会出仓。

　　三、特殊保温材质确保运输温控

　　如果仅是冷库，那么还不能保证生鲜类产品能够到家还能保持新鲜，配送效率同样影响生鲜产品的新鲜度。货架上都有放心塑料板，这些塑料板就是送货时保鲜的道具。塑料板中间是空心的，根据不同的保温需求，中间可以添加不同的保温液体。塑料板可以无限次循环使用，既环保又降低了成本。不同于其他物流仓的纸盒，这些商品还配有专用的带京东生鲜标志的蓝色保温箱。不仅如此，箱子中食品的摆放也大有讲究。

　　以上就是“京东生鲜仓库有什么作用和要求?”的相关介绍，想必大家对京东生鲜仓库多了几分认识，京东生鲜对生鲜的品质很高，高到我们根本挑不出任何毛病，想必大家对京东生鲜产品也能足够的放心了。这么热的天，谁还出去购物?有京东生鲜就够了!